Llegado el verano sólo me apetecen comidas ligeras, fresquitas, saludables y
fáciles de hacer, preferiblemente sin utilizar fogones u horno.
El cuerpo me pide líquidos, de manera que batidos y sopas frías se
convierten en mis alimentos veraniegos preferidos.
Las vitaminas que frutas y verduras nos aportan serán un buen complemento
para cuidar nuestra piel y cabello que en esta época están especialmente
expuestos a los efectos dañinos del sol, el cloro o la sal.
Normalmente durante los meses de mayo y junio tomo unas perlas de
vitaminas A+E (Auxina, de venta en farmacias) que preparan la piel
para protegerla de la exposición al sol y aseguran un saludable y
duradero bronceado.
Después intento alargar su efecto consumiendo bastante fruta y verdura,
frecuentemente en forma de batidos (los famosos smoothies de la belleza) y
en ensaladas.
Hoy os presento uno riquísimo hecho con physalis, plátanos y frambuesas
que suelo tener congeladas.
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y añadimos leche fría
(normalmente utilizo de coco) o simplemente agua si queremos que
resulte más ligero.
En un pispas tenemos una bebida nutritiva y saludable: frugal, fresca y fácil
de hacer que me llevo para compartir en los Findes de Marcela Cavaglieri.
Os deseo un feliz fin de semana.
Como hago para leer este post y no morir de envidia Piola??? Envuelta en una manta de invierno solo imagino tu veranito y el sabor de ese licuado y no puedo mas que pensar: quien pudiera!!! jajaja
ResponderEliminar¡Qué delicia! Es una forma supersaludable de refrescarse al mismo tiempo que de cuidarse.
ResponderEliminarFeliz finde.
Besos
Piolaaa, qué alegría tenerte de vuelta!! Ya nos irás contando ese exótico y fantástico viaje que de seguro, ha sido maravilloso!!
ResponderEliminarTengo una planta de physalis que encontré no hace mucho y que ya me da sus frutitos tan ricos y sabrosos, ummmm.....
Este es un batido de lo más rico, yo también tengo frambuesas, moras, blueberrys, etc..congelados y me encanta mezclarlos con la leche de coco, salen unos batidos de excelente sabor y aparte de ayudar a nuestra piel, refuerzan nuestro sistema inmunitario, lo que a mi me va de perlas!
La auxina la vengo usando hace años y no sólo las tomo, sino que las pincho y me las pongo en la cara, ese aceitito de vitamina E siempre viene bien!!
Un besote grandeee, feliz finde,
Menchu
Que rico!!!! como me gustan los smoothies...pero en casa no he probado con la leche de coco...tengo que comprar pero ya.....ya te tenemos de vuelta!!!
ResponderEliminarQue alegría tenerte de vuelta!!! He visto tu post del viaje y me ha parecido maravilloso, Y que decirte del batido, a comprar leche de coco ya:-) besos y feliz finde.
ResponderEliminar¡Si es que no nos cansamos de ver tus magníficas fotos, Piola! Nosotras somos muy fruteras ambas y ese batido con leche de coco debe estar ¡de escándalo! La vitamina A..., eso ya no sabemos... Somos tan blancas que poco efecto de mantenimiento de bronceado iba a tener en nosotras, jajajaja.
ResponderEliminarBesos a montones de las dos y feliz fin de semana.
J&Y
Menuda pinta maravillosa que tiene ese batido!!! ojalá pudiera yo tomar uno!!!
ResponderEliminarCierto, con estas temperaturas lo que más apetece es algo fresco y poco elaborado. Los smothies de fruta y verdura, sopas frías y/o ensaladas son una alternativa muy sana y apetecible en esta época. Además de mantenernos hidratados, nos ayudan a estar en forma y no volver de vacaciones con esos temibles dos o tres kilos de más. Feliz verano. Besos
ResponderEliminarPreciosas las fotos y una pinta estupenda,estará sabrosísimo seguro!!
ResponderEliminarBesitos! :)
Adoro el physalis pero el plátano no lo puedo tomar aunque seguro es una delicia, este es el verano de los batidos y de la felicidad. Un beso guapa
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