Hacía varios veranos que no tomaba las vacaciones seguidas pero este año
necesitaba desconectar totalmente y lo he conseguido, tanto que la rentrée
al trabajo se me está haciendo algo durita.
El calor sofocante del estío ha dado paso a unas temperaturas mucho más
suaves, de hecho por las mañanas hace algo de fresco, pero aún es tiempo
para disfrutar de piscina y bebidas refrescantes a lo largo del día.
Me he aficionado a las aguas aromatizadas que descubrí a principios de
temporada (¿recordáis?) y ahora que es tiempo de frutos del bosque
suelo hacerlas con arándanos, frambuesas y moras.
Lo ideal sería salir a hacer una caminata y recolectarlas. En el caso de las
moras es fácil porque es frecuente encontrar zarzamoras en el campo, pero
los arándanos sólo se encuentran en zonas boscosas de mayor altitud y en
cuanto a las frambuesas no es tradición su cultivo en estas zonas.
Sin embargo, como las bayas son cada vez más apreciadas en alimentación,
suelen encontrarse fácilmente en supermercados, en pack individuales o
combinando estas tres variedades.
Y eso es lo que he hecho frecuentemente este verano: adquirir un pack de
frutos del bosque, añadirle agua fresca con hielo y saciar la sed con una
bebida natural, refrescante y muy saludable.
Estas bayas son muy ricas en nutrientes, antioxidantes y fibra.
Las moras tienen efecto antiinflamatorio, aportan vitaminas (A, C, E, K y
varias del tipo B) y minerales como el zinc, calcio, potasio, fósforo y magnésio.
Los arándanos tienen vitaminas (A, C, K, B2 y B3), minerales (hierro
y magnesio), así como flavonoides y taninos.
Las vitaminas A, C y varios tipos de B están también presentes en las frambuesas
que suministran igualmente minerales como hierro, calcio, potasio, fósforo y
magnesio, además de antocianinas con propiedades antioxidantes.
Como veis, un auténtico cocktel de salud y bienestar.
Si además te tomas un tiempo de tranquilidad para degustarla y lo haces
en un agradable entorno se convierte en puro slow food.
Una de las cosas que más me gusta de tener blog es tomar imágenes
con que recordar estos momentos ideales y compartirlos con vosotros.
Espero haberos trasladado, al menos un ratito, a ese momento de relax.
Besos
Si me has trasladado a ese rico momento de relax !,,muhhhh me encantan los berris. M. Ricoverano
ResponderEliminarLos frutos del bosque son de mis preferidos y siempre que puedo los compro frescos o en lata para mis dulces. Nunca los he probado de esta manera, debe de estar muy buena ese agua. Con este calor dan ganas de tirarse a tu piscina y disfrutar luego de un vaso de agua aromatizada. Relax total. besos
ResponderEliminarNo solo me transladaste, también me hiciste desear a horrores estar ahí. En una mañana lluviosa, tus fotos la pintan de esperanza
ResponderEliminarHola Piola. Puse en práctica tu consejo de aromatizar el agua, y aún continuo bebiéndola así. Como tu dices muy bien, aunque, las temperaturas mañaneras se han suavizado, todavía hace calorcito y apetece. Yo la combino con te frío que también me gusta mucho.
ResponderEliminarAyer justamente salí a recolectar moras, así que aunque iba a hacer mermelada, aparto una cantidad para probar el agua.
Gracias de nuevo por tan buenos y sanos consejos.
Ánimo con el trabajo.¡ Tú puedes campeona!. Muchos besos.
María
¡¡Es una idea excelente!! Los frutos del bosque también están entre mis preferidos. ¡Unas fotos preciosas, Piola!
ResponderEliminarBesitos
Tu idea de aromatizar el agua nos ha trasladado, junto con esas fotos increíbles, a un lugar paradisíaco, Piola. ¡Precioso post!
ResponderEliminarBesos a montones de las dos.
J&Y
Refrescante y saludable como bien has dicho.. Una pregunta ¿ Luego que haces con las frutas?.. Yo las hago jugo,que no zumo ;-)
ResponderEliminarYo me las tomo a cucharadas cuando el agua se acaba, Helen ;-)
EliminarOh, que fotos tan bonitas, dan muchísima paz! Si soy aficionada como tu a añadir arándanos y frutitos a mis bebidas, los enriquece muchísimo!!
ResponderEliminarHago como tu, cuando se acaba me encanta comérmelas a cucharadas, que ricas!!
Bss
Nika
Que cantidad seria la apropiada para tomar arandanos y cuando?
ResponderEliminarLo mejor sería tomarlos en temporada, hacia finales del verano y comienzos del otoño, Marifeli.
EliminarEn cuanto a la cantidad, va en gustos, dependiendo si buscas una textura batido más densa o sólo un agua aromatizada ^-^