Tiempo de verano

Sí, oficialmente el verano ha entrado en el hemisferio norte

y recién salidito del horno como demuestran las temperaturas

que estamos teniendo.

Es tiempo de vivir más los exteriores, disfrutar de porches y jardines.

Y, desde luego, es tiempo de terracear, reunirse en torno a una

mesa para comer, charlar o tomar una copita.

Pondremos a punto nuestros jardines y terrazas donde transcurrirá

gran parte de nuestro día y, por supuesto, de nuestras noches

para disfrutar de "la fresquita".

Buscaremos la cercanía al agua para relajarnos, jugar o practicar ejercicio.

Y tendremos mayor contacto con la naturaleza.

Menús más ligeros y frescos donde las sopas frías, como nuestro

característico gazpacho, se convierten en imprescindible.

Nos sorprenderemos con cielos despejados e inmensos,

maravillosos atardeceres y noches estrelladas.

Y tendremos tiempo para practicar esa buena costumbre española:

la siesta.

¡Bienvenido tiempo de verano!